Preis pro Flasche
€ 14,00*
€ 18,67 / l
Art.-Nr.: 1024
Schäftersheimer Klosterberg Riesling - Der Individuelle
Qualitätsstufe
Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (Q.b.A)
Kategorie
Die Individuellen
Geschmacksrichtung
trocken
Rebsorten
Riesling
Boden
Unsere Reben wachsen auf verwitterten Muschelkalkböden. Dieser mineralreiche Boden prägt die angenehme Spritzigkeit und verbindet klare Frucht mit feiner Würze zu einem charaktervollen Wein.
Beschreibung
Unsere kühleren Lagen im Taubertal sorgen für eine schöne langsame späte Ausreifung, die der Riesling so sehr liebt. Eine gestaffelte Lese und selektierte vollreife Trauben sorgen für eine satte Konzentration und Frische. Der mit dem natürlichen Hefespektrum des Weinbergs spontan vergorene Wein spiegelt das Terroir des Schäftersheimer Klosterbergs und wurde in fränkischen Barriquefässern und in Edelstahl ausgebaut.
Frische Aromen in der Nase gepaart mit einer harmonisch eingebundenen Note der Eichenfässer und mineralische Akzente.
Reife Fruchtelemente - enorme Saftigkeit und Länge. Am Gaumen eine präzise Struktur, harmonisches Säurespiel, feine Mineralik durch den Muschelkalk des Klosterbergs mit einer Spur Salz.
Frische Aromen in der Nase gepaart mit einer harmonisch eingebundenen Note der Eichenfässer und mineralische Akzente.
Reife Fruchtelemente - enorme Saftigkeit und Länge. Am Gaumen eine präzise Struktur, harmonisches Säurespiel, feine Mineralik durch den Muschelkalk des Klosterbergs mit einer Spur Salz.
Alkoholgehalt
12,5 % Vol.
Säuregehalt
7,2 g/l
Restsüße
5,9 g/l
Flaschengröße
750ml
Allergene
Sulfite
Anbauregion
Württemberg
Herkunftsland
Deutschland
Art der Abfüllung
Abfüller
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Weingut Miriam Ehrmann
Feldertor 21
97990 Weikersheim
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